Activité proposée par Philomène

Visite libre [à venir]
Philomène vous proposera de parcourir librement ses espaces aménagés à la Manse Eugénie : un jardin pédagogique partagé en plusieurs espaces (jardin-forêt, jardin des proportions, potagers variés, jeu physique), et une exposition intérieure dans le café Brèdes et Pilons sur les usages des matériaux dits « naturels » et les techniques artisanales traditionnelles.

Plantes
Juliette vous propose dès aujourd’hui sur demande uniquement (pour l’instant) d’apprendre à reconnaître et savoir utiliser les plantes sauvages alimentaires, les plantes cultivées peu ou pas connues, les parties inconnues des plantes cultivées connues, et les parties connues mais à la variété d’usages inconnue des plantes cultivées connues !
Sortie reconnaissance sauvage adultes–famille
- S’initier aux plantes sauvages, les base de la reconnaissance et de la cueillette.
- Apprendre à reconnaître quelques plantes et leurs usages alimentaires, en fonction du thème de la sortie ; découvrir la diversité culinaire possible avec les légumes-feuilles.
- Apprendre les bases de l’utilisation des fibres sauvages, en fonction du thème de la sortie.
- En petit groupe
- En extérieur
- Dans un cadre indépendant ou en partenariat avec une structure tierce (association, centre, éco-tourisme, entreprise, foyer …)
Sortie reconnaissance sauvage enfants–ados
- S’initier aux plantes sauvages, les base de la reconnaissance et de la cueillette.
- Apprendre à reconnaître quelques plantes et leurs usages, en fonction du thème de la sortie ; découvrir la diversité culinaire possible avec les légumes-feuilles.
- Découvrir les autres usages des plantes, en fonction du thème de la sortie, par exemple leurs fibres.
- En petit groupe
- En extérieur (dans ou en dehors d’une enceinte)
- Dans un cadre indépendant ou en partenariat avec une structure tierce (association, école, centre aéré, MJC, foyer, atelier…)
Atelier ou conférence de sensibilisation
- Découvrir les plantes sauvages et cultivées et leurs usages quand sortir se promener dans la nature n’est pas possible (diversité culinaire des légumes-feuilles, vannerie, zéro déchet, principes de base de la cueillette sauvage, intérêt et spécificités nutritionnelles, contexte anthropologique et historique…)
- En petit ou plus grand groupe
- En institution (école, centre aéré, MJC, foyer, association…)

Techniques et savoirs-faires
[en cours]
Cours adultes
- [en cours]
Cours enfants–ados
- [en cours]
- Seul·e ou en petit groupe
- À domicile ou en institution (école, centre aéré, MJC, foyer, atelier…)
Atelier ou conférence de sensibilisation
- [en cours]
- En petit ou plus grand groupe
- En institution (école, centre aéré, MJC, foyer, association…)