Sortie reconnaissance sauvage adultes–famille

• S’initier aux plantes sauvages, les base de la reconnaissance et de la cueillette.
• Apprendre à reconnaître quelques plantes et leurs usages alimentaires, en fonction du thème de la sortie ; découvrir la diversité culinaire possible avec les légumes-feuilles.
• Apprendre les bases de l’utilisation des fibres sauvages, en fonction du thème de la sortie.
• En petit groupe
• En extérieur
• Dans un cadre indépendant ou en partenariat avec une structure tierce (association, centre, éco-tourisme, entreprise, foyer …)

Sortie reconnaissance sauvage enfants–ados

• S’initier aux plantes sauvages, les base de la reconnaissance et de la cueillette.
• Apprendre à reconnaître quelques plantes et leurs usages, en fonction du thème de la sortie ; découvrir la diversité culinaire possible avec les légumes-feuilles.
• Découvrir les autres usages des plantes, en fonction du thème de la sortie, par exemple leurs fibres.
• En petit groupe
• En extérieur (dans ou en dehors d’une enceinte)
• Dans un cadre indépendant ou en partenariat avec une structure tierce (association, école, centre aéré, MJC, foyer, atelier…)

Atelier ou conférence de sensibilisation

• Découvrir les plantes sauvages et cultivées et leurs usages quand sortir se promener dans la nature n’est pas possible (diversité culinaire des légumes-feuilles, vannerie, zéro déchet, principes de base de la cueillette sauvage, intérêt et spécificités nutritionnelles, contexte anthropologique et historique…)
• En petit ou plus grand groupe
• En institution (école, centre aéré, MJC, foyer, association…)